烧烤蘸料怎么做
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1、食材:黑胡椒5克、孜然粉10克、花椒粉10克、鸡精10克、盐10克、咖喱粉10克、白芝麻20克、白砂糖10克、辣椒粉20克;
2、把所有的原料放到盘子里,把锅烧热,放入所有的原料,先迅速翻炒均匀,然后小火慢慢炒;
3、 炒出香味就熟了,炒熟后晾凉装盘。注意炒椒盐不要着急,要小火慢慢炒,知道出香味即可。
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