川贝蒸梨子步骤
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1、将雪梨洗净,并把“心”掏空。
2、将买回的贝母磨成粉,备用。
3、将磨好粉的贝母放入掏好“心”的梨子里面。
4、接着把适量的冰糖放在贝母的上面。
5、将梨子的盖子盖好,放入锅里蒸 (在蒸梨子的时候一定要在上面盖上盖子,这样就能避免梨子里的水太多)。
6、五十分钟后,将梨子的肉用勺子盛出,即可食用。
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