家常发面饼怎么做
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主料:面粉;
辅料:酵母、亚麻籽粉,糖,盐,油;
口味:家常;
功效:养心安神、除烦、安神。
步骤:
1、温水将酵母溶化,糖加入亚麻籽粉;
2、把酵母水倒入面粉,用筷子搅成雪花状;
3、揉成面团发酵;
4、发酵完成后揉光滑;
5、擀成大片刷油、撒盐、卷成卷;
6、分成小段;
7、擀成片;
8、锅中倒入少量的油,把饼坯放在锅里,小火烙至两面金黄;
9、切成小块装盘。
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