羊肉泡死面饼怎么做好吃

　　1、将面粉、酵母搅拌均匀，加水搅拌成面絮状；

　　2、揉成光滑的面团，醒发20分钟；

　　3、擀成薄饼，将平底锅预热后，将饼放进锅内，中小火烙制；

　　4、将饼烙得的两面微黄，有香味时即可；

　　5、把烙好的饼，用手掰成黄豆大小的块；

　　6、将羊肉洗净后放在凉水锅中；

　　7、锅开后，将血沫舀出，捞出羊肉洗净；

　　8、把生姜切片、将调料用水洗净；

　　9、将洗净的羊肉、调料、姜片放入高压锅中；

　　10、加水，没过羊肉，压30分钟即可；

　　11、将熬好的羊肉汤放入锅内煮开，放入掰好的饼块煮制；

　　12、当汤变稠，加入洗净的木耳、切片的羊肉稍微煮片刻；

　　13、加入盐、味精调味，盛入碗中，加入蒜苗、香菜即可。

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