凉皮豆腐做法步骤

　　1、用料：

　　老豆腐一块、凉粉1把、大葱半根、红辣椒适量、大蒜1根、花椒少量、虾皮适量、鸡精适量、酱油适量、糖适量。

　　2、做法：

　　（1）备用食材。

　　（2）豆腐切块。

　　（3）热油，辅料爆香。

　　（4）香味四溢了以后，准备下豆腐。

　　（5）酱油、糖、水，盖锅盖闷几分钟。

　　（6）把汤汁倒在凉皮碗里。

　　（7）拌匀的凉皮摊在盘中，中间留空位。

　　（8）豆腐搁在中间，美味又好看。

凉皮豆腐做法步骤相关文章：