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鲜奶豆腐做法步骤

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  1、用料:鲜奶250ml、淡奶油100ml、糖40g、玉米淀粉40g。

  2、1/3牛奶和玉米淀粉混合。

  3、2/3牛奶和淡奶油糖混合。

  4、先将2/3牛奶和淡奶油糖混合小火煮沸。

  5、再将1/3牛奶和玉米淀粉混倒入锅中,边倒边搅拌5秒,至膏状,关火。

  6、倒入玻璃保鲜盒,(可外裹一层椰蓉/可可粉/抹茶粉)冷却,放入冰箱冷藏一晚即可。


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