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麻酱面筋做法

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  麻酱面筋的做法:

  1、准备材料将面筋切小块,小葱切葱花。

  2、准备小料备用。

  3、锅中烧一碗水至开加入料酒、八角、花椒粒、盐、生抽。

  4、转中火加入面筋块煮五分钟入味。

  5、芝麻酱加少许温水打成汁状。

  6、加入辣椒油、熟芝麻、少许盐、葱花末。

  7、面筋块捞出挤干水分装盘倒麻酱汁。


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