四季养生菜谱

　　春季养生食谱：

　　1、木棉薏米山药瘦肉汤，选择木棉花、薏米、山药，加瘦肉煲汤；

　　2、参芪薏米粥，用党参、北芪、炒薏米、淮山2、大米煮粥。

　　夏季养生食谱：

　　1、绿豆粥，绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效；

　　2、莲子粥，莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。

　　秋季养生食谱：

　　1、木耳猪血汤，将猪血250克切块，木耳50克撕成小块;猪血与木耳同放锅内，大火加热烧开;用微火炖到血块浮起，以盐调味即可。

　　冬季养生食谱：

　　1、栗子红薯糖水。

　　做法：栗子用热水浸泡5至10分钟，趁热剥去外衣;红薯洗净，削去外皮，切块;将5碗水倒入煲内，下栗子加盖大火烧开，转中火煮10分钟，再下红薯和姜片，煮至红薯绵软，下红糖调味即可饮用。

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