凉拌黄瓜豆腐丝的做法有哪些

　　主料：黄瓜2根、豆腐丝200g；

　　辅料：味极鲜酱油适量、醋适量、蒜粉适量、火腿肠适量。

　　做法：

　　1、将黄瓜清洗干净，去皮切丝，用盐稍腌制一下；

　　2、豆腐丝切成适宜的段；

　　3、火腿肠去除外皮；

　　4、切成丝备用；

　　5、容器内放入黄瓜和火腿丝；

　　6、再放入豆腐丝；

　　7、加入适量的醋；

　　8、放入味极鲜酱油；

　　9、加入蒜粉；

　　10、搅拌均匀即成鲜美的凉拌菜。

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