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牡蛎煮面怎么做

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材料:面条、牡蛎、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、米醋。

做法:

1、干面条入沸水锅中,用小火煮到7分熟捞出;

2、炒锅上火,放入葱花,慢火来炒透炒香。然后转中火放入牡蛎炒一下,加入沸水,放入面条,添加入盐、鸡精和胡椒粉,烧开后调制好口味,然后用小火来焖制片刻;

3、面条出锅的时候,淋上少许米醋,即可。


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