鱿鱼馅水饺如何做
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1、鱿鱼200g、花肉100g、韭菜100g100g、花生油适量、味精适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量、胡椒粉适量
2、用凉开水把面和一下,揉好后可以盖保鲜膜保存一下;
3、把鱿鱼处理好,主要是去内脏以及外皮,再清洗干净完成后沥干其内的水分;
4、把鱿鱼以及花肉都切成小块儿状并且在一起剁一下;
5、粘刀的时候,再放入韭菜颗粒,继续剁;
6、馅料剁细了以后,加入适量的葱姜末和香菜末;
7、加些油、盐、味精和白胡椒粉,和一些香油拌均;
8、然后就是包饺子,最后下锅煮饺子,水开三次即熟。
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