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关于红酒贸易该怎么做看什么书籍

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  1、《葡萄酒百科全书》,作者是克里斯蒂亚克莱克、郭松泉,由崔彦志、郭月、梁百吉翻译,此书曾荣获第九届世界美食图书大奖。

  2、《世界葡萄酒地图》,中信出版社,作者是休约翰逊、杰西斯罗宾逊,一本很著名、很实用的葡萄酒工具书,但多数地名和酒庄名是原文。

  3、《品鉴红酒》 ?,作者是朱海宁,文联出版社,入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略,本书将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配,以及红酒的地理分布和发展趋势。

  4、《葡萄酒鉴》,金城出版社,由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介绍。


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