龙骨土豆汤的做法有哪些
提起吃大家都会有说不完的话题,当没事的时候几个三五成群的人总会出去吃,当然会成为那些有名的回头客。有时也会有疑虑为什么人家就可以把饭菜烧的这么好吃,又一道大家都爱吃的龙骨土豆汤听着就流口水吧!因此今天我们就放福利。那么龙骨土豆汤的做法有哪些呢?
做法一
材料:冬瓜 土豆 龙骨
1备好材料
2冬瓜、土豆去皮切块。
3龙骨冷水下锅,加几粒花椒煮开。
4冲掉脏的泡沫,重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。
5砂锅放少量水,下土豆,小火煲开。
6将高压锅内所有材料连水转入砂锅,下冬瓜,小火煲30分钟,出锅下盐调味即可。
做法二
材料: 排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
原来美味的小菜并不是千难万难只是我们没有去了解,没有去真正学习,天天喊着龙骨土豆汤的做法有哪些它也不会蹦出来!所以只有自己有心去学习方法就会随时出现,原来所有的名菜都是你我都可以做成,那么亲爱的吃货们还等什么呢?赶快加入学习大厨的世界吧让爱吃的好友羡慕自己吧!
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