王氏烤肉出炉记400字
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天上飘着丝丝的雨雾，我知道这样的天气里爸妈一定会出去吃一顿。因为他们是在这样的天气里相识的，所以每遇到这样的天气，他们总要纪念一番。果然，爸妈开车带我去了街角的烤肉店。烤肉店里推出了“自烤自吃”活动。我一看，顿时欢呼起来：“我去烤，我去烤！为爸爸妈妈的相识献礼。”
我先把烤肉用夹子夹到铁网上面，不一会儿的工夫，烤肉里的油出来了，滴到铁网上面，火苗“腾”地蹿上来，吓得我不由得往后一退。好男儿，怎能临阵脱逃？这点火苗怎能把我吓倒？我继续拿着夹子，把烤肉来回翻烤，大约两三分钟后，新鲜美味的烤肉就出炉了。
我烤出来的肉呈长方形，其中有一块地方因为烤焦了，有些发黑，闻一闻，有一股炭烧的味道。我尝了一口，还算滑嫩。虽然没有专业人员烤得好，但毕竟是我自己的劳动果实，我吃起来觉得格外香。
接着，我又烤了两块，并给它们命名为“王氏烤肉”。爸爸妈妈品尝了我的“王氏烤肉”后，称赞这是人间极品。
我这烧烤小师傅开心地笑了……
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