我爱我们的节日800字
时针嗒嗒”地跑着，岁月从脸前划过，一年一度的春节又要到了。春节是一个欢快、喜庆的日子。在这个节日里，我们可以和家人团聚，可以吃年夜饭，可以得到压岁钱……好多好多事，说也说不完。而岁月总是悄悄地从我们的身边快速的走过。
这不，它来了！今年的除夕，我可是妈妈的小助手，要帮妈妈包饺子。可惜我不会擀饺皮，所以，今天我要拜妈妈为师——学擀饺皮！妈妈说：“擀饺皮并不难，只要掌握几个要领就可以了。首先，拿饺皮的那只手旋转速度要快，而且不要让擀面杖太靠近饺皮的中心。”“嗯，知道了。”接着，我开始擀饺皮。我拿了一团面，认认真真地擀，可擀了好几次都擀成中间薄，边缘厚，一包上馅儿，就破了个大洞。我回顾了一下妈妈说的话：不要让擀面杖太靠近饺皮的中心。找到错误原因后，我又开始擀。我把面放在面板上，留一点放在左手，要适时地旋转；右手握着擀面杖，让它上下滚动，最重要的是不要让擀面杖碰到饺皮中心。过了一会儿，一个崭新的饺皮出现了！这次擀的饺皮比上次擀的好多了，也能包上馅儿了。
伴着夜幕的降临，我们开始吃年夜饭。今天的饭菜真丰富，有豆芽、饺子、鱼、年糕、土豆炒肉、蘑菇炒白菜……妈妈说，除夕让这里的每一道菜，都有了它特殊的意义。年糕谐音似年年高；就连豆芽也和金元宝搭上了勾；更有趣的是鱼还不能吃完，年年有余，让我们不得不“嘴下留鱼”了。今年的饺子可不一样，其中有十个饺子包上了一元钱硬币，只能看谁幸运了，吃到有钱的饺子。我先夹了一块又大又香的饺子——哇，开门红呀，一元钱！我开心地叫着。可接下来就没有那么好了，一连吃了七个饺子还没吃到钱。我不甘心，又吃了四个饺子，可还是没吃到。我失望地、漫不经心地又吃了一个饺子：这是什么东西，怎么这么硬？还有一股怪味。我把它吐出来，眼睛一亮，一元钱！？真的是你，我可想死你了，怎么到现在才出来，呜，好棒。我摸着圆滚滚的肚皮开始算：我吃到两元钱，爷爷吃到三元钱，奶奶吃到一元钱，爸爸吃到两元钱，妈妈吃到一元钱，妹妹吃到一元钱。
后来爷爷给了我和妹妹分别一元钱，我一共获得三元钱！除夕真快乐，我爱除夕！
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