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挖竹笋600字

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  清明节的下午,天气晴朗,在大伯的带领下,我们一起去挖竹笋。沿着乡村新修的柏油马路,远远望去,漫山遍野的竹林像一幅美丽的山水画。走到马路的尽头,再走过一段坑坑洼洼的石子路,就到了大伯家的竹林。风吹过竹林,发出“沙沙沙”的声音,好像在欢迎我们的到来。

  开始挖竹笋了,大伯先教我们找竹笋的技巧。“不是所有的竹笋都能吃,已经长出地面一尺左右,头部发黑或者发青的是已经长成竹子了,不能挖。要找头部发出黄色的小嫩芽,炒着才好吃!”于是我们依照大伯说的方法去寻找,可是找竹笋真不是件容易的事。有的已经全力冒出地面了,好似神气活现的哨兵,笔直地站立着;有的头部的芽叶已经发青发黑了,在努力突破泥土的包裹;还有的还躲在厚厚的落叶里,露出一两片小叶儿出来透透风。

  大伯经验丰富,找到了一棵竹笋,我们立即围拢过来。只见大伯“呸呸”吐了两口吐沫在手上,搓搓手,抡起锄头先把竹笋四周的根须咔咔咔地切断,然后挖出一个洞。当看到笋子身子的时候,他一锄头向竹笋的根部插进去,然后锄柄反向一撬,只听“咔嚓”一声,笋根断了。我连忙捧起来,碗口大的竹笋,外皮粗糙,内部白白嫩嫩的,很诱人!为了让我体验一下拔竹笋的乐趣,爸爸要我把没有完全弄断根须的竹笋用双手拔出来。我使劲摇啊摇,一次不行,再来一次,费了好大劲,终于“卡啦啦”几声清脆的断裂声传出来,根须终于断了。我双手抓住笋头,用力一拔,新鲜水嫩的竹笋提起来了,捧着又大又重又肥的竹笋,大家都为我喝彩,我开心得不得了。

  看着一筐的竹笋,我心里美滋滋的,这些竹笋都是我拔出来,我尝到了劳动后收获的喜悦!


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