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我学泡龙井茶400字

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  周末的时候我和小伙伴们一起去茶叶博物馆参加活动。我学泡龙井茶有一位阿姨教我们泡绿茶。她告诉我们绿茶要用80度的热水冲泡。茶具有茶巾、水壶、茶叶罐和茶杯等。

  泡茶首先要洗杯,把热水倒入杯子1/4的地方,拿起来轻轻转动,再把水倒掉,杯子就变得又干净又温暖。用茶勺取一些茶叶放入杯中,以铺满杯底为宜。再倒入1/4的热水,用双手捧着杯子轻轻摇晃,这就是“摇香”。这时你可以闻到一股淡淡的茶香。我一手用茶巾托着水壶,一手拎着壶把,慢慢提上放下三次,一股细细的水流冲进茶里。听阿姨说,这叫凤凰三点头。等水差不多倒七分满时,茶叶就泡好了。

  杯子里有的茶叶舒展开了,像一朵朵绿色的花漂浮在水里;有的沉到杯底,懒洋洋地躺在杯底睡觉;还有的浮在水面上,一动不动。这时候原本澄清透明的茶汤微微泛出一股青青的翠绿色,像春天的池水。茶香更浓了,沁人心脾。

  我把泡好的茶小心翼翼地端给妈妈,恭恭敬敬地递给她。妈妈那么辛苦,我就把这杯新泡的茶奉给妈妈喝。

  妈妈喝了我泡的茶,不住地夸赞这茶又香又好喝,我听了心里乐开了花。我以后可以多给爸爸妈妈泡茶喝,让他们更开心。c


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