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做荞麦饼400字

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  做荞麦饼

  今天,妈妈从超市里买回来了一大袋荞麦粉。对我说:“今天我们来做几块荞麦饼,好吗?”荞麦饼是我头一次吃呢!我和妈妈马上就开始忙活起来。

  妈妈先准备好了半盆热滚滚的水,让我把荞麦粉倒下去,我拎起满满一保鲜袋的荞麦粉,一股脑儿全倒了下去,只见,这些荞麦粉开始一颗颗地结成小团儿了,颜色也由淡咖啡变到黑泥土的颜色了,妈妈把它们在盆子里不停地揉啊揉,就是不能揉到一块儿,总是松松垮垮的。这时,我灵机一动,对妈妈说:“妈妈,要不加一点蜂蜜吧!可能会让它粘一点,还能甜一点呢!”“倒是个好主意,试试看。”果然不出我所料,荞麦粉慢慢地结成了块了,但如果我不知道这是荞麦粉的话,一定会以为这是一团烂泥。接着我和妈妈就开始把它捏成饼了,一个又一个,我还别出心裁捏了几个窝窝头。我们小心翼翼地把它们放进微波炉里。

  几分钟之后,就出锅了,迎面一股浓浓地荞麦香,我轻轻地咬了一口。哇,好有韧性啊,再多咬几下,就会有一种荞麦汁溢进嘴里,满嘴都是香味儿,别看它外表跟泥土一个样,可是味道是无人能比的。


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