我学会了煎牛排300字
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记忆在我脑海中慢慢汇成一条长河，有成功的喜说，失败的忧愁令我记忆最深刻的我要会了煎牛排。
这天妈妈买了很多牛摸回来，我一看我晚餐又有有牛排了，我口水都穿流出了。谁知道妈妈说“今天你自己煎吧我急着出门。"为了美食我只好硬着头皮煎牛排。
首先我把锅热起来，再把在生油倒到锅里。不一会儿锅里就冒出了大量的烟，我急忙把牛排扔到了锅里。＂刺啦"锅里的油都溅了出来，轰了一个措手不及，油溅到了手上烫出一个红包。"好痛呀＂我大叫一声只好先去处理我的伤口了。
接下来我更加小心了。我给牛排翻了个身就跑的远远的了，怕油又溅到手上。这时一股烧焦的味道传了过来，我心想："惨了，烧焦了。”我赶紧把火关了一看牛排已经变成黑碳了。
好吧，这是我第一次做的牛排一定要吃完。妈妈回来问好不好吃我硬着头皮说好吃。
通过这次事情我明白了一个道理"一件看起来简单的事情，只有我们认真的去做才知道其中的困难。
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