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我学会了煎鸡蛋300字

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  星期六下午,我跟妈妈学会了煎鸡蛋。

  我先在冰箱里选了两个鸡蛋,把锅放在煤气灶上,把火打开,然后往锅里倒油,只听“哧哧”响,油热了,我就赶快把第一个鸡蛋在桌子上磕烂,然后把蛋黄和蛋清倒进锅里,只听“哗”的一声,刚刚还是液态的鸡蛋,不一会儿,就变成了固态。该给鸡蛋翻身了,我拿起锅铲一铲,鸡蛋一动不动,谁知鸡蛋粘在锅底了,我费了九牛二虎之力才给鸡蛋翻了个身,妈妈说:“往锅里多倒些油就不会粘锅。”我又在锅里倒了些油。第二个鸡蛋打好了,也是按煎第一个鸡蛋的方法进行的,只是锅里的油多了,给鸡蛋翻身的时候很轻松的翻过来了,妈妈这招可真灵!

  鸡蛋煎好了,结果第一个鸡蛋碎成一小块一小块了,“哎!没有煎好,真讨厌。”妈妈说:“只要坚持不懈,就会成功,你看第二个鸡蛋箭的多好啊!”我把鸡蛋铲到盘里,看着那一盘油汪汪、黄灿灿香喷喷的鸡蛋,我心里可美了。

  今天我不但学会了煎鸡蛋,还知道了失败是成功之母的道理。


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