学做饭菜600字

作者：常志红更新时间： 2022-02-20

　　那天是星期天，爸妈都不在家，我心里想，这可是个难得的好机会。我原想午饭就煮些方便面吃得了，可我又想了想何不趁着这个机会炒几道菜呢？想到这里，我就打电话邀几位好朋友来玩。不一会儿，她们都来了。

　　人都到齐了，可谁去买菜呢？我从存钱“猪”里取出30元钱，叫小丽去买菜。你们别看她个子小，可精打细算得很。派她去，人人都非常放心。

　　我干什么呢？先做饭再煮菜。我先把米淘干净放到电饭煲里，再开始做饭。不一会儿，饭就熟了。

　　小丽也来了。她提着一篮子菜，有肉，有白菜，有萝卜，有豆子等，这些菜我们都挺喜欢吃。我们开始分工，小云切菜，因为她手长，切起菜来敏捷；小洁洗菜，她边洗边唱着：“洗刷刷，先刷刷……”我们边听边干，边干边笑……我理所当然地成了大厨师了。

　　我先做第一道菜——肉炒萝卜。我平时就炒过不少菜，积累了一些经验。我先把锅擦干，这样油倒进锅里就不会溅起，等锅热了，再将肉倒进锅中。肉进锅后就用铲子不断地翻动，肉炒到一定程度，再把萝卜倒进锅中和肉一起混炒几下，再放调料：红酒、味精和盐巴等，再翻动几下，就可以出锅了。

　　第二道菜——炒青菜。青菜里有水，一倒进油锅里，就会油水四溅，所以在翻动过程中要十分小心，不然油水就会溅到身上，甚至还会灼伤人。随之，放入适量味精和盐巴等调味料，再翻动几下就可以出锅了……就这样，我终于把所有的菜都做完了。

　　当我们吃到香喷喷的饭菜时，心里甭提有多高兴了，因为我们尝到的是自己原真原味的劳动果实。

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