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家常羊肉炝锅面怎么做

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  原料:

  羊肉片150克、面条100克、油、盐、姜5克、青菜、五香粉0.5克、香葱。

  做法:

  1、首先准备好冷冻的羊肉片;

  2、向锅中放入少许油,把姜末炒香;

  3、倒入羊肉片;

  4、翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉,然后翻炒均匀;

  5、向炝锅中加入开水;

  6、下入面条;

  7、面条煮熟后放入青菜;

  8、青菜煮熟后,放入香葱碎,最后关火即可。


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