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炒土豆丝放醋吗

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  炒土豆丝可以放醋,也可以不放,依据个人口味调节。

  食材用料:土豆1个、青椒1个、葱1段、油适量、黄豆酱适量、蒜蓉辣椒酱适量。

  做法如下:

  1、准备食材;

  2、土豆切丝用水冲一下,葱,青椒切丝;

  3、炒锅油热放黄豆酱和蒜蓉辣椒酱翻炒一下;

  4、放葱,青椒丝翻炒;

  5、放土豆丝,加少许水翻炒;

  6、炒熟关火;

  7、装盘即可。


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