常温酸奶可以放冰箱吗
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可以。常温酸奶既可以在常温条件下保存,也可以放入冰箱保存,放入冰箱保存的常温酸奶并不会改变其营养成分,也不会因为温度过低而生成对人体有害的物质,反而能够因为低温的环境,让酸奶的口味变得更好喝。
常温酸奶冷藏还是冷冻:常温酸奶宜冷藏。常温酸奶中并不含有活性益生菌,且最适宜的饮用温度为10-12℃。所以放在冷藏层即可,不必冷冻。未开封的常温酸奶保质期最长有6个月,只要保存妥当,在保质期内都可以饮用。但已开封的常温酸奶则要尽快饮用完毕,即使存放在冰箱也不宜超过24小时。
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