酸汤饺子的酸汤怎么做
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1、香菜洗净切小段,虾皮洗净,紫菜撕小片。
2、准备一个大碗,把香菜,紫菜,虾皮放进去。
3、加辣椒油,盐,味精,味极鲜酱油,香醋,香油。
4、锅里加水烧开。
5、开水浇到碗里(大约半碗水)。
6、用筷子搅拌均匀,酸汤就做好了(煮好的饺子或者面条盛到里面就可以了)。
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