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螃蟹要怎么炒才好吃

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  1、首先将螃蟹刷干净剁两半。

  2、然后芹菜和洋葱切丝,香叶撕小块。

  3、锅里倒油,把香叶放锅里炒出香味。

  4、螃蟹下锅快速翻炒。

  5、颜色变红后盛出来。

  6、把芹菜和洋葱下锅炒。

  7、微微发软时倒几滴醋。

  8、接着把螃蟹下锅。

  9、加盐炒片刻,关火。


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