地瓜秧的制作方法
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1、材料:地瓜秧、盐、蒜、生抽、火麻油。
2、将红薯叶摘好,洗干净。
3、起锅,可倒入麻油。
4、油热后,将切好的蒜米倒入,爆香。
5、蒜米爆香后,开大火,将洗干净的红薯叶倒入翻炒。
6、大火翻炒至红薯叶软熟后,加入盐、生抽调味即可出锅。
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