鱼籽做法

　　1、食材明细：鱼籽、辣椒、姜、蒜。

　　2、鱼籽洗净，除去那层薄膜。

　　3、辣椒切丁，姜蒜切片。

　　4、热锅冷油爆香姜蒜片。

　　5、鱼籽放入锅中爆炒，调入适量料酒。

　　6、加入辣椒同炒。

　　7、辣椒炒软，调入适量盐和味精。

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