牛奶制作酸奶
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1、第一,打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子煮奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。
2、第二,往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。
3、第三,选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的鲜奶中。或者往剩下的牛奶中,放入适量的白糖。将牛奶放入保温杯里面。
4、第四,将装好的保温杯静置6个小时。
5、第五,取出牛奶,品尝一下,我们就能够尝到酸奶的味道。
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