作文档>生活经验>美食

韭黄肉饺子如何做

更新时间:

  1、材料主料:猪肉馅500克、韭黄300克。

  2、辅料:香油适量、盐适量、酱油适量、姜30克、料酒适量、糖适量。

  3、新鲜的韭黄洗净。

  4、切成小段,越细越好。

  5、肉馅加入适量盐、糖、料酒、姜末。同一方向搅拌均匀,搅拌时稍微加入一点水,打出的肉馅更软香。肉馅打均匀后加入切好的韭黄,同时到如适量香油,搅拌均匀即可。

  6、面粉加水,和成软硬适中的面团,醒20分钟后,切成小团,擀成面皮。

  7、饺子皮里包入调好的韭黄猪肉饺子馅适量,包成月牙状。面皮一定要捏紧,防止煮饺子时露馅。

  8、水开后倒入包好的饺子,轻轻搅拌防止沾锅底。

  9、煮10分钟,水饺变庞大,同时漂浮在水面上时,证明饺子已经熟了,捞出装盘即可。


韭黄肉饺子如何做相关文章:

肉元子如何做嫩怎么做好吃

饺子如何做外卖

焦熘肉段如何做

韭黄馅饺子如何做

萝卜干包肉饺子怎么做

炒肉手擀面如何做

速冻饺子如何做蒸饺子

山药虾肉粥如何做

煎肉卷如何做

糯米做饺子如何做

韭黄肉饺子如何做

1、材料主料:猪肉馅500克、韭黄300克。2、辅料:香油适量、盐适量、酱油适量、姜30克、料酒适量、糖适量。3、新鲜的韭黄洗净。4、切成小段,越细越好。5、肉...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文