美人鱼果冻的做法
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1、食材:水500毫升,琼脂粉20克,椰子汁300毫升,可食用色素十克,糖粉三克,食盐三克。
2、首先把水琼脂粉倒在锅中,边加热边搅拌。
3、紧接着把适量的椰子汁倒进锅中,继续搅拌,加入适量的糖粉和一小勺的盐,边加热边搅拌。
4、完全融化之后,倒在容器中,用可食用色素染上不同的颜色,用吸管把它们一点一点的挤到美人鱼模具中,冷冻,凝固之后抠出来就可以开吃啦!
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