麻辣香干的做法最正宗的做法窍门
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1、主料:香干300克。
2、调料:葱5克,姜5克,蒜5克,辣椒油10克,麻椒粉5克,糖5克,醋15ml,酱油10ml,香油5ml。
3、把香干切成片。
4、葱姜蒜分别切末。
5、把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。
6、浇到香干上拌匀即可。
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