怎么腌芥菜
更新时间：
1、将芥菜洗干净，擦成丝。
2、天气好的时候在外面晾晒，基本3天左右就好了。
3、每十斤芥菜需要一斤花生油，芥菜丝晾干了就需要腌了，首先是热油，油热后浇在干辣椒上。可以直接买辣椒段，微辣的，每十斤芥菜需要一斤辣椒，也可以少放或多放。
4、将熟好的油倒在辣椒上，边倒油边搅，在一边冷凉。
5、接下来是熬酱油，醋，锅倒入酱油，醋各一斤，放2两白糖，根据个人口味放白糖，熬开，冷凉。
6、现在开始拌菜了，每十斤芥菜放一斤盐，放一两姜，一两蒜，一两味精，姜切丝，蒜可切片，可切丝；将晾凉的辣椒油，酱油醋，一块倒进去，搅拌均匀。
7、将拌好的芥菜丝倒到坛内，24小时之后是芥末味，半月以后就好吃了，时间越长腌的越好吃。
怎么腌芥菜相关文章：
★ 腌芥菜丝的做法
★ 糖醋生姜怎么腌
★ 怎么腌鹅珍
★ 家庭版腌芥菜
怎么腌芥菜
1、将芥菜洗干净，擦成丝。2、天气好的时候在外面晾晒，基本3天左右就好了。3、每十斤芥菜需要一斤花生油，芥菜丝晾干了就需要腌了，首先是热油，油热后浇在干辣椒上。...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：吕布出装铭文
下一篇：小区物业楼层保洁的方法
