清炒油麦菜的做法

　　1、食用材料：油麦菜、辣椒（红，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。

　　2、调料：姜5克，大葱5克，香菜3克，酱油8克，生抽3克，色拉油15克。

　　3、做法：油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；

　　4、葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用；

　　5、锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒；

　　6、烹入海鲜酱油、生抽调味；

　　7、然后放入红椒丝、青椒丝略炒，撒上香菜末即可。

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