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蒜苔木耳炒肉如何做

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  1、主料:肉、蒜苔、木耳。辅料:食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。

  2、蒜苔洗干净切段,木耳泡发好,择成小朵,肉切片备用。

  3、炒锅里放油,放入花椒、葱炝锅;倒入肉片翻炒,然后倒入生抽,放入蒜末翻炒。

  4、倒入蒜台和木耳翻炒;加入盐调味。

  5、炒熟出锅即可,盛盘上桌。


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