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天麻鸽子汤如何做

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  1、鸽子1只,天麻10克,红枣2-3个,枸杞适量,姜片2片,盐少许。

  2、准备好鸽子、天麻、红枣、枸杞、姜片等材料。

  3、鸽子下锅焯水,捞出控干水分。

  4、把焯水后的鸽子放进炖盅。

  5、放入洗好的辅料,加适量清水。

  6、盖上盖子,隔水炖1.5个小时。

  7、出锅前加少许盐调味即可。


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