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怎么做烤大蒜

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  1、原料:大蒜、黑胡椒、海盐、橄榄油各适量。

  2、整头蒜剥去表面1-2层干皮。

  3、大蒜顶端切距1/3的部分下,露出蒜肉。

  4、用锡纸包裹大蒜码入烤盘,均匀的淋入橄榄油,研磨海盐、黑胡椒,覆盖一层锡纸。

  5、入预热烤箱中层,以180度烤20分钟,取出去表层锡纸再烤10分钟即可。


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