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海米冬瓜汤的做法家常的做法

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  1、海米、葱、姜、大料一粒。

  2、冬瓜去皮去籽,切片。

  3、芝麻酱一小勺,用水泄成麻酱汁,加适量盐、鸡精调味。

  4、砂锅放适量水,将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入,大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后,加入麻酱汁。

  5、炒锅放油将花椒炸糊,捞出花椒制成花椒油,将热油浇在冬瓜汤上。

  6、放入香菜即可。


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