中国名茶之阳坝毛尖茶

更新时间： 1970-01-01

　　毛尖就是绿茶，或者说是绿茶一个子产品，其功效颇多，老少皆宜，味道也是十分的甘浓，而中国绿茶之乡非常多，有名的绿茶也是数不胜数，今天的茶文化，小编就带大家来认识下阳坝毛尖茶吧。

饮食文化

　　阳坝毛尖茶产于甘肃省陇南文、武、康三县东南部的碧口、洛塘、阳坝一带，该地区是我国偏北的茶区，被称为甘肃省的“茶叶新乡”。阳坝毛尖吸收了紫阳毛尖的特点，由当地茶民试制而成。

　　成茶芽叶完整，外形如眉，毛毫显露，条索秀丽，香气馥郁，汤色黄绿明亮，滋味醇浓。阳坝毛尖，味醇、形美、色翠，饮后使人心旷神怡。

　　阳坝毛尖品质高上，形状细、圆、光、直并多白毫，茶质清香、味浓、汤色绿，因茶叶节茸毛显露，紧直峰尖而称之为“毛尖”，阳坝毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。阳坝毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

　　常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显着；临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用；喝茶能降低血液中胆固醇含量。

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