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玉米窝窝头怎么做

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  1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖搅拌均匀。

  2、和好的面中倒入开水。

  3、用筷子慢慢搅拌。

  4、稍微有点儿凉后将其揉成团。

  5、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。

  6、蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。


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