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油焖大虾怎么做好吃

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  1、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。

  2、加少许料酒腌制去腥,葱姜切小段备用。

  3、锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油,油热放入腌制好的大虾。

  4、待虾的一面变红放入葱姜丝,翻面。

  5、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁,焖2-3分钟左右,看汤汁收的差不多,完成。


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