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小饼干的做法烤箱

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  1、原料:熟花生仁、海藻糖、纯净水、香草精、海盐、即食燕麦片、蔓越莓干。

  2、做法步骤:花生用烤箱150度低温烤十到十五分钟。全部A材料入料理机打成糊状。

  3、蔓越莓先入料理机打碎再加入麦片 用点动的的方式 稍微打碎混合。

  4、步骤1,2全部混合在一起,用手抓搓压。大约10g/个,整形成扁圆。(备一杯纯净水在手边,手沾湿好整形。戴手套更好操作)

  5、入预热好的烤箱,175度 10-12分钟。烤至边缘上色为止。烤完在烤箱里闷五分钟取出。晾凉即可。


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