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海鲜菇怎么做

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  1、首先,把葱切葱花,姜切丝,把西红柿切小丁,海鲜菇去根洗净一分为二备用。

  2、锅里煮水,水开后倒入海鲜菇,焯1分钟左右捞出沥干。

  3、锅中放油烧热,放入葱姜爆香,翻炒之后加西红柿丁小火翻炒出汁,加入1勺白糖,1勺番茄酱翻炒均匀,放入海鲜菇一起翻炒至软。

  4、最后,加入少量食盐和鸡精翻炒均匀,撒葱花即可出锅。

  5、连汤汁都不放过的西红柿海鲜菇就做好啦!


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