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豆粉鸡蛋饼怎么做的

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  1、白面粉50克,黄豆面粉25克,鸡蛋,水,盐,蒜苗白面,黄豆面,(也是豆粉)适量,鸡蛋两个,水适量。

  2、把准备的豆面,白面,鸡蛋两个,加水,拌匀。

  3、加适量盐,切碎的蒜苗,蒜苗也可以是葱花,韭菜,拌匀。

  4、熬子上放油,倒入面糊。做熟一面,再在另一面上倒点油,然后翻面。

  5、熟了,煎饼的味道,有豆香味,沾点醋,更美味。


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