红豆薏米芝麻羹步骤
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1、准备材料:红豆100g、芸豆50g、薏米50g、芝麻20g、冰糖适量;
2、红豆100g、芸豆50g、薏米50g洗净浸泡2小时,熟芝麻磨成粉;
3、电炖锅下红豆、芸豆、薏米、芝麻粉,加足量清水,根据自己口味下冰糖,炖煮2小时,如果想喝有颗粒感的盛出即可食用;
4、也可直接把食材都放入料理机加入清水,按米糊键,出来就是绵密口感的,盛出晾凉即可。
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