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用麦芽糖如何做芝麻糕

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  1、准备食材,白糖、麦芽糖、芝麻。

  2、模具上涂一层油。

  3、白糖和水倒入锅中,小火加热到有小气泡。

  4、倒入麦芽糖,煮到可以接近片状掉下来(还是有点液体的)。

  5、关火,倒入芝麻搅拌均匀。

  6、倒入模具。

  7、吸油纸铺在上面用擀面棒压平,在轻轻撕开吸油纸。等2分钟左右可以切了。


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