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嫩烤小羊排的做法

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  1、洋葱、迷迭香大蒜切碎;羊排用牙签挫孔

  2、将香料抹在羊排身上;将酱汁淋在身上

  3、将研磨好的黑胡椒撒上羊排身上盐,抹匀后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏一天

  4、将羊排摆放在烤盘上,烤箱200度,包裹上锡纸烤25分钟

  5、打开锡纸后,接着烤20分钟上色即可


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