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五仁月饼的馅料制作方法

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  1、将所需要的各种坚果放烤箱烤熟,放凉,大块的坚果如杏仁核桃仁敲碎备用。

  2、将所有坚果混合均匀,加入黑芝麻,以及切碎的菠萝果干。

  3、加入细砂糖,玉米油,蜂蜜搅拌均匀。

  4、将糯米粉放入烤箱烤熟,加入混合的坚果中搅拌均匀,然后酌情加入清水,是馅料成团,但不要太稀。

  5、将做成的馅料分成等分。

  6、五仁月饼馅料就做好了。


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