驴肉肠制作方法

　　1、洗干净的驴肉用绞肉机搅两到三次，直到肉末细腻。蒸出来口感为佳。

　　2、搅好的驴肉里面加入上述粉末状配料，姜蒜用料理机打成蓉，放进驴肉末里搅拌。

　　3、肠衣一段打结，另一头插上漏斗，按照平时灌腊肉的方式，灌进驴肉，然后用绳子扎紧。

　　4、水烧开以后放入驴肉肠，煮熟驴肉肠以后捞出来放凉，放凉后可以放进冰箱保存，吃的时候切厚片，想吃热的还可以上锅，水开以后蒸8分钟即可使用。

驴肉肠制作方法相关文章：

★ 五香驴肉制作方法

★ 丁香茶制作方法是什么

★ 桂花肠是用什么做的

★ 米粉饺子制作方法

★ 肠仔包制作方法窍门

★ 手剥笋的制作方法

★ 老式臭豆腐制作方法

★ 松菌油的制作方法

★ 风干肠的制作方法

★ 酸奶的制作方法