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素炒猴头菇

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  1、材料:500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。

  2、将猴头菇洗干净备用。

  3、将猴头菇切成片。

  4、锅内放油烧热。

  5、放入葱花炒出香味。

  6、将猴头菇放入锅内翻炒。

  7、炒至7成熟时,放入各种调味料翻炒。

  8、加入切好的韭菜段调味调色。

  9、翻炒均匀即可出锅。


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